写物小学生日记周记描写美食的作文400字
汕头美食
今天中午，爸爸带我们去吃了老牌甜芋和酥面。
我们尝了一下酥面，酥面很好吃，脆脆的，汤很新鲜爸爸说这个汤是用鸡和排骨熬出来的，所以汤的味道特别鲜美，我最喜欢的还是老牌甜芋了，这个甜芋非常好吃非常好吃，是用肉、糖浆、土豆、芋头煮的熬得可烂了，但是最好吃的还是甜芋头，芋头煮出来后一定要成热吃，趁热吃才会香，再粘一粘甜甜的糖浆，就更好吃了。
还有蚝烙，我认为蚝烙只是在煎鸡蛋里加了生蚝，蚝烙咬起来软软的，咸咸的，新鲜极了，但是做的方法完全和我想象中一点也不一样先将鲜蚝用清水洗净，放入筛网沥干水分备用，再加入盐，味精，番薯粉，打入鸡蛋充分拌匀，使鲜蚝全部渗入粉（鸡蛋不要放太多，这个量吃起来不腻口，当然你如果很喜欢吃鸡蛋鸭蛋的，也可以的），然后混合拌匀成浆糊状态，不需要加水，利用鲜蚝自身带的水分，勺入喜欢的辣椒酱，搅匀，再把葱洗净，白色部分也同样用上，切碎加入到鲜蚝浆糊中，加入的葱花多吃起来更美味，也可以在里面加入香菜碎，最后就只炸了，炸熟了就可以出锅了。