中午,小孩子们玩得正起劲,妈妈却忙得不亦乐乎,她又是洗粽叶、洗糯米、剥栗子。妈妈把剥好的栗子放进煮好的糯米,里然后用粽叶包好一个个三角形的粽子,桌子上的粽子堆积如山,粽子包完后,妈妈把一个个粽子放入锅中用水煮,水“吱吱”地唱着歌,犹如老鼠的叫声。
一个小时后,锅里洋溢出了一阵阵清香,但粽子心还没有完全熟透……大约又过了半个时辰,香喷喷的粽子已经摆在了桌子上,令我口水直流三千尺。我拿起一个粽子,剥开粽叶,咬了一大口,糯米是香的,栗子是甜的,香和甜混在一起,十分爽口。
啊!端午节,那又香又甜的粽子让我不能不喜欢你。
艾草青青
春天来到,也捎来了艾草独有的气息。微风徐来,这恬淡安然的清香,便充盈了整个河堤。
放眼望去,艾草一株挨着一株,绿色层层叠叠,如青山,像碧水。每一株艾草都直立挺拔,每一小节茎的周围都长着三片锯齿形的叶子,每一片叶子都形如雏菊的叶子。它们就这样一节一节向上生长,最后变成一团团、一簇簇。它们没有雏菊的明丽,没有万花的娇艳,就像一株株平凡的小草,常常被人们忽视。但它们不气馁,依然乐观地长出蓬勃的叶,因为它们知道自己的价值不在于比美,而在于奉献。
艾草是端午民俗里的一种吉祥植物,据说可以驱邪避虫。记得小时候端午前,奶奶总会带着我去河边采艾草。回家后,手巧的奶奶一针一线,帮我们缝制彩色香囊,里边装上几片艾草叶或者是艾草磨成的粉,让我们挂在身上或者放进包里。现在过端午,虽然只是去菜场买回几株艾草插在门边,但阵阵艾草香却时常勾起我对幼时的点滴记忆。
艾草一直是我心目中的神奇之物。记得邻居婆婆得了眼疾,天天用沸水煮艾叶熏洗。没过多久,她竟然康复了。现在,有时读书写字时间长了,我眼睛酸胀,妈妈也会用晒干的艾草煮水给我熏眼睛。每每熏过之后,眼睛都清凉凉的,感觉很舒服,顿时没有了疲倦感。
漫步河堤,微风拂过,艾叶摇曳。那独有的香气,仿佛在向人娓娓诉说着它们的多种药用价值。那连绵起伏的绿,正如一张张朝气十足的脸,笑得如此明媚灿烂。
难忘的端午节
今天是农历五月初五,我国的传统节日——端午节。
端午节日的习俗之一是吃粽子,我们家自己包粽子,妈妈对我说:“包粽子先要把糯米和竹叶在水里泡一天,才好包又好吃。”所以妈妈昨天就泡了糯米和竹叶,并备好了一些配料。
开始包粽子了,妈妈拿起粽子叶,把一头一卷,就形成了甜筒状,然后把糯米装进去,再放进一块淹好的五花肉,把粽子叶折好捆紧,一个肉粽就包好了。接着妈妈一边包一边示范给我看,我仔细看着,学着她的样子慢慢包着,终于包好了一个,虽然形状还不太好,但看着我包的第一个粽子,我高兴极了。
后来我包得一个比一个好,“好棒!”妈妈笑着说。
粽子煮熟了,我闻着清香,解开粽子,一边吃着一边听妈妈讲端午节的故事。
跟姥姥学包粽子
端午节下午,我让姥姥教我包粽子。
姥姥先拿两三张煮过的粽叶一层一层地对叠在一起,握成漏斗形,说:“要握得紧一点,这样才不漏米。”姥姥在粽叶里放一半糯米,在糯米的上面放一颗又红又甜的红枣,又在它的上面再放一把糯米盖住、包住,再用线捆绑,一个粽子就包好了。粽子碧绿玲珑,惹人喜欢。
看着姥姥包的粽子那么好,我也忍不住拿起几片粽叶包起来。可包粽子看起来容易,做起来可难得很呀!我连包了几个也没包好,不是露了米就是松了皮,要不就是四个角的我包成了三个角。可姥姥说:“你这已经包得不错了,哪有一学就会的!”我费了一翻周折才包出了一个既不漏米又像粽子的丑八怪。
晚饭,我闻着粽香,吃这我亲手包的粽子,我想:这是我第一次吃自己包的粽子,比哪一次吃的粽子都甜。
今天,我学会了包粽子,我很高兴,相信你一定也学会了吧。
划龙舟
一年一度的传统佳节——端午节到了,在这个古老的节日里,人们包粽子、赛龙舟,处处洋溢着浓浓的节日气氛。这天,我们一家人来到了晋阳湖,观看了一场精彩的赛龙舟大赛。
10点多钟来到湖边,已是人山人海。我好不容易才挤进这拥挤的人群中,那种气氛令人陶醉。
这次比赛共有十二支队伍参加,最精彩的莫过于山大队和汾府酒业队的较量。裁判员一声令下,两支队伍出发了。山大队依照船头指挥员擂鼓的节奏前进着,拼命地前进着,一下子领先,排在了前头;而汾府酒业队却显得手忙脚乱,落在了后面。
湖上的选手们使劲地划着,在湖边观赛的人们也没闲着。他们不断喊着加油助威的口号,助威声一阵比一阵大。选手们在观众的助威声中显得更加卖力,更有冲劲。指挥员擂鼓的声音震耳欲聋,选手们配合默契,富有节奏,两只队伍都士气高涨。最终,山大队凭借船头指挥员正确指挥,队员动作整齐划一,夺得了这场比赛的冠军!我不由地为他们喝彩。
只有团结一心,齐心协力,才会成功!赛龙舟真是一项激烈的比赛啊!
端午节抓鸭子
又是一年一度的端午节了,在这个传统的节日,我们民间有抓鸭,吃粽子,赛龙舟的活动,而我体验了一次抓鸭子。
五月初五那天早上,我草草吃了几个粽子,就随爸爸到姑姑那儿去。下了车,爸爸并没有直接带我去,而是先要我做准备工作。爸爸从一个袋子拿出了一个网,一个鱼钩,还有鸭子爱吃的小东西。我纳闷了,又不是去抓鱼、网鱼,哪用得这么复杂啊?爸爸解释道:“这里的鸭子们狡猾得很,如果用传统的方式是不太可能抓得着的,所以要有所准备啊!”
8点左右,我们来到了河边,大家都挽起裤管,卷起袖子,跳入水中。村民则将一只只小鸭子抛向空中,鸭子“嘎嘎”地扑腾到水面。大人们急忙四处寻觅,我也睁大眼睛找着。这时,我发现有只小鸭子在河床边休息,我悄悄地走过去,伸手去抓。可那家伙狡黠异常,用嘴巴把我啄了个乌青,一下子飞快地游去。爸爸眼疾手快地抓住了小鸭的屁股。啊哈,真是胜券在握啊。但鸭子却故伎重演,把老爸啄得手都肿起来了,害得他在一旁直吹气儿。接下来的几个大人都被鸭嘴儿“亲”了一下。一上午下来,我们累得大汗淋漓,却分毫无收。作为一个小孩子,我更是束手无策,只好在一旁干瞪眼。
但我们并没有就此放弃,而是使出了最后的“武器”。我拿出一个钩,一张网,还有一两只小虫子。我将虫子绑在鱼钩上,又扔进了网里,接着叫了几声“嘎嘎”,鸭子果然被吸引来了。我们躲在一旁的一块大石头旁,隐蔽好,按兵不动。其中一只“贪吃的”鸭子见到了美味,就左右望望,见同伴们都不在了,就津津有味地吃了起来。我们把网一收,一只小鸭子就到手了。它还想要做无谓的挣扎,但已经来不及了,钩深深地嵌在了喉咙里面。接下来我们用这个办法捉住了好几只鸭子,真是手到擒来啊。最后,我们满载而归。
这真是一次别开生面的捉鸭子活动啊!希望下次的端午节快点儿来到!