清明假期，阳光明媚，春风习习，正是踏青的好天气，我们全家约上亲朋好友一起来到滆湖公园烧烤。
我们找了块空地，从车上搬下烧烤炉、帐篷、餐桌和烧烤材料，大人们就忙乎开了。爸爸和舅舅在生火，妈妈和阿姨在搭帐篷，我们小朋友也没闲着，帮着大人铺桌布。一切准备就绪，爸爸拿出精心准备的食材，放在烧烤夹上不停地翻面、刷油、加调料，看着爸爸熟练的手法，令我跃跃欲试。我拿起烧烤叉，叉上香肠，放在烤架上，学着爸爸一只手来回翻动食物，一只手迅速抹油，由于我抹的油太多了，不停地往碳上滴，火苗顿时腾空而起，把我吓了一大跳，再看香肠，已经被烧焦了，一旁的哥哥哈哈大笑。我吃一堑，长一智，这次放慢了速度，不一会儿，一阵香气扑鼻而来，我迫不及待地拿起自己的劳动成果往嘴里塞，啊……好烫呀！又引来弟弟妹妹的一片笑声。接着，爸爸烤了我最喜爱吃的奥尔良鸡翅、排骨、土豆、香菇……大家个个都吃得津津有味。
享受完美味佳肴，我就和哥哥去划船、捞小鱼。不知不觉愉快的一天就结束了。