每当我拿起苹果的时候，脑子里总会时不时地想起我的外婆。那白里透黄的苹果，仿佛是我对外婆的心灵寄托。
小时候，我总是在外婆家楼下玩。每当玩得筋疲力尽的时候，我就立刻回到家里，因为外婆会给我削苹果。每次推开门，总能看到外婆那张布满皱纹的又带着慈祥面孔的笑脸。
外婆高兴地说：“呀，玥儿回来了，要不要我帮你削个苹果啊？”
每当这个时候，我都会条件反射一样不停地点头，嘴里说着：“要，我最爱吃外婆削的苹果了。”然后外婆就会为我细细地削苹果。
外婆削苹果的技术很好。她右手拿着削皮器，左手拿着苹果。先在苹果身上划开一个口子，然后朝同一个方向一直削，动作看起来很娴熟，双眼聚精会神，手里的苹果在她的.手中不停地旋转。眨眼的功夫，苹果身上红彤彤的衣服就一点点消失，露出白白的果肉，让人垂涎欲滴。
削好的苹果，就像一个圆圆的小球在手上滑滚着。那白白的果肉中透出黄黄的汁水，一口咬下去，肉脆脆的，苹果果汁的甜味在嘴里蔓延，就像外婆对我满满的爱。
还有一次，外婆不在家，我嘴馋了，又特别想吃苹果，于是就学着外婆的样子削苹果。
脑海里一直浮现外婆平日里为我削苹果的样子，努力地模仿外婆的动作，但是不管我怎么努力，也不能像外婆那样娴熟地削苹果。试了几次后，我就开始胡乱地削了起来。5分钟后，手里的苹果就像一个陨石，一点也不圆，上面坑坑洼洼的，这一个坑，那一个坑，就像被人吃过了一样，还有些皮还有没削干净，像几条烂布一样贴在上面，丑极了。
望着手中的那丑陋的苹果，心中的挫败感油然而生，泪水顺着我的脸滴在苹果上。这时我多么希望外婆能在我身边啊！多么想吃到外婆那又圆又白的苹果啊！到了中午吃午饭时，外婆回来了。见我一人坐在沙发上，桌上那发黄又坑洼的苹果，就知道发生了什么事。于是，外婆连忙俯下身子把我抱起来安慰我。随后，像变戏法一样变出了一个白白的苹果，我才破涕为笑。
后来晚上外婆手把手地教我削苹果，对我说以后回福州了，想吃苹果的时候，就不会像今天这么狼狈了。
现在每当我吃苹果的时候，我总是情不自禁地想起远在重庆老家的外婆，想起我那儿时的回忆，想起那晚外婆手把手教我削苹果的情景。